Il Faro di Capo d’Orso – Andrea Aprea – MaioriIn sintesi: un pranzo eccellente con una vista mozzafiato. La cucina, guidata da Salvatore Pacifico, propone i profumi, i sapori e i colori della Costiera Amalfitana. Piatti semplici e ricercati, impiattamenti impeccabili, sapori definiti e armonici; il servizio è elegante, ma ‘leggero’; la sala -semplice- offre […]
Perché dire di sì a tutto per 24 ore?– perché era sulla mia lista di cose da fare prima di morire– perché sono sciocco– perché spesso dico “no” e volevo provare l’effetto che fa E allora il 19 dicembre 2022 ho deciso che avrei detto sì a qualsiasi proposta: domande, mail, annunci pubblicitari… Cosa è […]
Cos’è un mega party? Boh, credo sia opinabile.La mia opinione è che un mega party sia un modo per te diverso per celebrare con più persone del solito un’occasione speciale. E allora l’ho fatto un annetto e mezzo fa…L’occasione speciale? I miei 40 anni. Non sono solito festeggiare il mio compleanno, ma almeno le decine […]
Perché andare in Islanda?Per la meraviglia della natura, innanzitutto. Una natura selvaggia, sorprendente, completamente diversa da quanto di pur bellissimo possiamo ammirare in Italia e nei paesi confinanti.Perché differenti sono pure le case, le città, la densità di popolazione, il clima, gli orari della giornata: per incontrare anche uno spazio e delle persone diverse da […]
Uliassi – SenigalliaIn sintesi: la cena più sorprendente di tutta la mia vita. La cucina guidata da Mauro Uliassi, e non di meno la sala guidata dalla sorella Catia, regalano un’esperienza difficile da eguagliare. I piatti, ‘di mare’ ma non solo ‘di mare’ sono allo stesso tempo semplici e complessi; i sapori contemporaneamente familiari e […]
Uno dei miei sogni da bambino, ma non abbiamo mai avuto un terreno e, di conseguenza, una casa sull’albero. Ma le case sull’albero esistono, eccome! Una rapida ricerca sul web e ho trovato quelle più vicine a casa mia (Torino). Sono al Parco del Grep, un agriturismo tra le colline del Monferrato settentrionale.Per scelta, non […]
Innanzitutto perché no? E quindi, perché sì! Negli anni recenti mi sono costruito tre esperienze di strada intense, che mi hanno riempito gli occhi di bellezza, il cuore di incontri e la testa di pensieri: la Route dei Ricordi, la Route nel Presente e la Route verso il Futuro. E dopo, perché redigere una lista […]
Partire senza sapere dove sarei arrivato, con una direzione per uscire dalla città scritta da due amici dentro una piccola busta chiusa. 15 tappe, le giornate scandite dalla Liturgia delle Ore e alcuni temi su cui riflettere ‘verso il futuro’ erano le mie uniche certezze. E così sono partito!E in 15 giorni ho percorso 322 […]
La Route dei Ricordi, la Route nel Presente e la Route verso il Futuro sono state o saranno ricerca spirituale, strada scandita dalla Liturgia delle Ore prima ancora che dal ritmo dei passi o della pedalata, incontro di luoghi, persone, pensieri. 40×5 è stato solo svago, solo vacanza, solo ‘coccole’, ma ci voleva!Con la ‘scusa’ del […]
E così l’ho fatta, anche se in modo diverso.Doveva essere in bicicicletta in giro per il Piemonte nella primavera 2020; è diventata a piedi in Valsusa nella primavera 2021; è infine stata a piedi in Torino, causa zona arancione. Ma è stato bello così! Se voleva essere route ‘nel presente’ era giusto stare dentro questo […]
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