The Harwood Arms – LondraIn sintesi: un vero pub; una vera stella Michelin. Ho colto l’occasione del mio viaggio a Londra per realizzare una delle mie ‘100 cose da fare prima di morire‘: bere in un pub da solo. Ero già stato qualche sera prima -con soddisfazione- da ‘The Wigmore‘, ma potevo perdere l’occasione di cenare […]
Scandic Grand Central – HelsinkiIn sintesi: eleganza e accoglienza. Ho dormito a Helsinki solo una notte, ma ci sono stato veramente bene!L’albergo che mi ha ospitato, lo Scandic Grand Central, è comodissimo dal punto di vista logistico, molto elegante negli spazi comuni, confortevole nelle camere e offre servizi apprezzabili. Posizione: di fianco alla stazione centrale dei […]
Franceschetta 58 – ModenaIn sintesi: Modena, Massimo e meraviglia. Modena: una città bella da vedere e con una cucina buona da gustare. Non servono molte parole: i prodotti e i piatti della zona sono incredibilmente sfiziosi, appagano il sapore, riportano a tradizioni antiche. Da Franceschetta 58 nel menù ci sono Modena e l’Emilia per come te […]
L’ho fatto in Islanda, al largo di Reykjavik.È stato un pomeriggio assolato, nell’oceano, a inseguire delfini e balenottere; a emozionarsi vedendoli nuotare e saltare. Un contatto con la natura ‘distante’, ma che scaldava il cuore come se fosse ‘vicino’.È stato un bel pomeriggio e spero di poter vivere in futuro altre occasioni simili. A chi […]