L’ho fatto a Londra, due volte.La mia prima sera nella capitale britannica ho cenato da The Wigmore; la quarta da The Harwood Arms 🌟.Racconto le due cene in due precedenti articoli qui sul blog; le accomuno in un’unica parola: deliziose! Ho sperimentato una cucina golosa, abbondante, saporita, da pub; ho bevuto due cocktail analcolici (sono […]
Cà d’Frara – FerraraIn sintesi: un posto da scoprire. Cà d’ Frara è un posto da scoprire: perché nascosto in una viuzza laterale poco illuminata (ma comunque in pieno centro); ma soprattutto perché offre una cucina tradizionale -a regola d’arte- con un tocco di modernità e di eleganza, nei piatti come nella sala.Le portate sono golose, […]
Villa Crespi – Orta San Giulio (esperienza in cucina)In sintesi: che bella esperienza! A Villa Crespi sono stato una volta (a giugno 2022). A Villa Crespi sono stato tre volte.Scrivevo così qualche mese fa. Perché ho cenato per due sere di fila nel ristorante di Antonino Cannavacciuolo e perché -in mezzo- ho vissuto una mattinata bellissima […]
Gucci Osteria – FirenzeIn sintesi: un viaggio nel bello e nei sapori. Un viaggio nel bello: affacciata su piazza della Signoria, a Firenze; con l’eleganza della omonima maison e la cura per i dettagli di Massimo Bottura. Gucci Osteria è una perla ed è bello anche solo sedersi ai tavoli e gustare con gli occhi la […]