Pleincoeur – ParigiIn sintesi: una tappa da non perdere nella Ville Lumière Ho tre macrocategorie in questo blog: viaggi, ristoranti e hotel. Perché allora parlare di Pleincoeur?Perché è troppo buono per non farlo!Perché se vai a Parigi devi assolutamente regalarti almeno una colazione o una merenda nella pasticceria di Maxime Frédéric (per intenderci: il miglior pasticcere […]
Andrea Larossa – TorinoIn sintesi: un brunch sontuoso. Sono stato da Andrea Larossa, a Torino, solo per un brunch, ma ‘solo’ non è certo un termine azzeccato.Perché il Turin Brunch dello chef stellato è un’esperienza sontuosa: buono, abbondante, divertente! Buono, un viaggio goloso tra dolce e salato. Parlano le immagini: Abbondante: tecnicamente è un all you […]
Reale – Castel di SangroIn sintesi: un’esperienza diversa da tutte le altre. Durante la cena, scambiando due chiacchiere con lo chef Niko Romito e con la sorella Cristiana, che dirige la sala, facevo fatica a trovare le parole giuste. Ma anche dopo cena. E un po’ anche adesso, a distanza di oltre un mese da un’esperienza […]